MENU

Himmelske tærter

Super nem og delikat tærte og med en lækker overraskelse i bunden i form af saltet karamelsauce. Så bliver det ikke mere lækkert vel?

Du kan lave tærtebunden/-bundene i forvejen og lægge den/dem i fryseren. Lav en stor i en tærteform eller som jeg en masse små.

De små tærteforme er købt i Søstrene Grene til 5 kroner stykket. Der bliver en stor eller 12 små ud af opskriften.

 

Frugttærte med citron og saltet karamel

Mørdej:

300 g hvedemel

100 g flormelis

150 g blødt smør

1 æg

 

Tænd ovnen på 185 grader.

Sigt mel og flormelis i en stor skål, og kom smør i i små tern. Ælt dejen sammen til det er fnuldret og er lidt som groft sand.

Læg dejen i køleskabet i min 1/2 times tid.

Når dejen er afkølet ruller du dejen tyndt ud og lægger i en form smurt med smør. Bag nu midterst i ovnen i ca. 8 min. Tærtedejen skal være blot let gylden.

 

Karamelsauce:

200 g alm. sukker

45g smør

1 1/2 dl piskefløde

ca. 1 tsk. saltflager

 

Smelt sukker og smør i en tykbundet gryde og lad det simre til det har opnået en karamelfarve. Det kan tage ca. 15 min. Tilføj fløden (det bruser op nu) og rør det godt sammen. Lad det nu koge i ca. 15 min. og tag det af varmen.

Lad det køle af inden du tilsætter saltflager (kan udelades).

Lad det stå og køle af til det er lunkent og hæld ca. en cm. karamelsauce i tærtebunden/-ene. Saucen kan opbevares i en renset patentflaske i køleskabet og er super til alle slags kager og til is. Citroncremen er fantastisk og nem at lave.

Lav en portion lemoncurd, som giver ca. 4 dl. Du kan nøjes med halvdelen, da det kun er 2 dl du skal bruge til cremen. Men jeg lover dig, at de sidste 2 dl nok skal blive spist.

Til cremen bruger du 1/2 l piskefløde som er pisket til flødeskum. Vend det sammen og hæld det i en sprøjtepose. Sæt små toppe ovenpå karamellen. Pynt nu med bær efter din egen smag.

Kagen er også pyntet med lidt spiseligt guldglimmer og karamelknas.

 

LEMONCURD

3 citroner også skal heraf

3 æg

150 g sukker

60 g smør

 

Tag alle ingredienser (saft fra citronerne samt revet skal) i en tykbundet gryde på nær smør og skru op for mellem varme. Rør rundt hele tiden. Efter ca. 5-10 min. begynder det at tykne, rør stadig godt og tag det så af varmen, hvorefter du tilsætter smør. Rør stadig rundt til alt er godt blandet. Hældes nu op i atamonskyllede, lufttætte glas eller beholdere. Skal opbevares i køleskab.

Kan holde i ca. 1 uges tid.

Opskriften er venligst udlånt af www.stinassmag.com

Der er altid en grund til at besøge WAVES
110 butikker - lækre restauranter, biograf og sjove events
Find inspiration i WAVES
Alt til halloween - ideer til halloweenfesten
Alt til halloween - ideer til halloweenfesten
Læs mere
Forbered din hud på efterårs- og vinterkulde
Forbered din hud på efterårs- og vinterkulde
Læs mere
Hvad kan man lave i efterårsferien?
Hvad kan man lave i efterårsferien?
Læs mere
At flytte hjemmefra: Hjælp til en god start
At flytte hjemmefra: Hjælp til en god start
Læs mere
Indre velvære og skønne efterårsnyheder
Indre velvære og skønne efterårsnyheder
Læs mere
Hvordan er herremoden i efteråret 2018?
Hvordan er herremoden i efteråret 2018?
Læs mere
Regntøjsguide til børn og voksne
Regntøjsguide til børn og voksne
Læs mere
De 8 største modetrends for kvinder i efteråret
De 8 største modetrends for kvinder i efteråret
Læs mere
Krydr sensommeren med gourmet produkter
Krydr sensommeren med gourmet produkter
Læs mere
Vi byder efteråret velkommen!
Vi byder efteråret velkommen!
Læs mere
Altid et godt tilbud at køre efter ...
Nederdel
Nederdel
Kings & Queens
Pris: 260,00
Muffinforme
Muffinforme
Bilka
Pris: 19,95
Appelsiner
Appelsiner
Betlehem Minimarked
Pris: 7,00
SÖDAHL HÅNDKLÆDE
SÖDAHL HÅNDKLÆDE
Værsgo
Pris: 150,00
Billi Bi støvle
Billi Bi støvle
Skoringen
Pris: 1500,00
Frisk appelsinjuice!
Frisk appelsinjuice!
Café Iceberg
Pris: 28,00
Regnsæt
Regnsæt
Sportmaster
Pris: 599,00
Lang frakke
Lang frakke
Vero Moda
Pris: 599,95
Blazer
Blazer
Jack & Jones
Pris: 1300,00
Tema Akvarie 54L MEGA DEAL
Tema Akvarie 54L MEGA DEAL
Anne´s Dyrecenter
Pris: 349,00
Juice
Juice
The Bagel House
Pris: 39,00
Coated jeans
Coated jeans
Vila
Pris: 279,95
Græskar
Græskar
Bilka
Pris: 24,00
Kagemand
Kagemand
Bilka Bager - Mad & Drikke
Pris: 140,00
Cheesecake
Cheesecake
The Bagel House
Pris: 35,00
Bukser
Bukser
Jack & Jones
Pris: 399,95
Brunchbuffet
Brunchbuffet
Café Korn
Pris: 129,00
Rieker dame-gummistøvle
Rieker dame-gummistøvle
Skoringen
Pris: 400,00
Varm chokolade
Varm chokolade
Café Iceberg
Pris: 30,00
Crossover taske
Crossover taske
Designers Market
Pris: 499,00
Væghylde
Væghylde
Søstrene Grene
Pris: 298,00
Studierabat 10%
Studierabat 10%
Message
Reparation af Smartphones
Reparation af Smartphones
Nordic Repair®
Pris: 249,00
P.J.S jakke
P.J.S jakke
Kaufmann
Pris: 3000,00
Ugens ret 🌾 (uge 42)
Ugens ret 🌾 (uge 42)
Café Korn
Alle jakker
Spar 20%
Alle jakker
Only
BABYBIO
BABYBIO
Nordisk Film Biografer
Pris: 100,00
Cardigan
Cardigan
Gina Tricot
Pris: 329,00
Sydvest regnhat
Sydvest regnhat
Flying Tiger Copenhagen
Pris: 30,00
Studierabat
Spar 25%
Studierabat
Jensen´s Bøfhus
Rep af Pc & Mac
Rep af Pc & Mac
Nordic Repair®
Pris: 199,00
Alt* i butikken
Spar 20%
Alt* i butikken
Only
Chiffonskjorte
Chiffonskjorte
Bonde
Pris: 999,00
MATINIQUE SKJORTER
Spar 20%
MATINIQUE SKJORTER
VW Mens wear
Argan Olie
Argan Olie
Frisør Totex
Pris: 149,00
Skjorte
Skjorte
Tøjeksperten
Pris: 500,00
3 for 2
3 for 2
Pilgrim
Bagel
Bagel
The Bagel House
Pris: 49,00
Bagel og juice
Bagel og juice
The Bagel House
Pris: 85,00
Panini
Panini
Café Iceberg
Pris: 59,00
Tandkrus
Tandkrus
Værsgo
Pris: 150,00
Reparation af Tablets
Reparation af Tablets
Nordic Repair®
Pris: 249,00
Bülow Lakrids
Bülow Lakrids
Private Selection
Pris: 120,00
Gulvtæppe
Gulvtæppe
Søstrene Grene
Pris: 126,00
Toaster
Toaster
Køkken & Hjem
Pris: 99,00
Lindbergh jeans
Lindbergh jeans
Wagner
Pris: 799,00
Bluse
Bluse
Saint Tropez
Pris: 399,95
Bluse
Bluse
Ivy
Pris: 499,95
Striktrøje
Striktrøje
Only
Pris: 259,95
Blender, 1000 W
Blender, 1000 W
Køkken & Hjem
Pris: 589,00
Kjole
Kjole
Saint Tropez
Pris: 499,95
Få 1/2 pris
Spar 50%
Få 1/2 pris
Synoptik
Mens du venter på bio...
Mens du venter på bio...
Jensen´s Bøfhus
Pris: 89,00
Nederdel
Nederdel
Saint Tropez
Pris: 399,95
Elkedel, SUPREME
Elkedel, SUPREME
Køkken & Hjem
Pris: 178,00
Iskaffe
Iskaffe
The Bagel House
Pris: 39,00
Regnfrakke
Regnfrakke
Vila
Pris: 599,95
Bluse
Bluse
Ivy
Pris: 399,95
Spider-man
Spider-man
Game Stop
Pris: 549,00
Uden mad og drikke duer helten ikke
Uden mad og drikke duer helten ikke
Nordisk Film Biografer
Skjorte
Skjorte
Kings & Queens
Pris: 600,00
 Lædercover  Samsung Galaxy S8/S9 S8+/S9+
Lædercover Samsung Galaxy S8/S9 S8+/S9+
Nordic Repair®
Før 469,00
Pris: 399,00
Smartbox
Smartbox
Bog & Ide
Pris: 399,00
Lindbergh bælte
Lindbergh bælte
Tøjeksperten
Pris: 400,00
Sætpris
Sætpris
Change
Pris: 249,00
Regnsæt
Regnsæt
Kære Børn
Ingefær
Ingefær
Betlehem Minimarked
Pris: 30,00
Håndmixer
Håndmixer
Køkken & Hjem
Pris: 269,00
Jeans
Jeans
Jack & Jones
Pris: 399,95
Jacobsen øl
Jacobsen øl
Café Iceberg
Pris: 35,00
Joules regnslag
Joules regnslag
Andersen Frakker
Pris: 299,00
Sokker
Sokker
Tøjeksperten
Viking gummistøvle
Viking gummistøvle
Skoringen
Pris: 350,00
SENIORBIO
SENIORBIO
Nordisk Film Biografer
Pris: 75,00
Kanel- og kardemommesnurre
Kanel- og kardemommesnurre
Espresso House
Pris: 27,00
Summerbird Halloween Flødebolle
Summerbird Halloween Flødebolle
Private Selection
Pris: 90,00
Neglelak køb 3 betal for 2
Neglelak køb 3 betal for 2
Golden Rose
Før 40,00
Brunchbuffet
Brunchbuffet
Café Korn
Før 129,00
Pris: 99,00
Vandafvisende frakke
Vandafvisende frakke
Andersen Frakker
Pris: 1299,00
Tre Point Y-sele XL
Tre Point Y-sele XL
Anne´s Dyrecenter
Før 599,00
Pris: 249,00
SodaStream, MEGAPACK
SodaStream, MEGAPACK
Køkken & Hjem
Pris: 549,00
Jakke
Jakke
Marcus
Pris: 1199,95
Krus med hank
Krus med hank
Imerco Home
Før 399,95
Pris: 199,95
Hust & Claire regnsæt
Hust & Claire regnsæt
Kære Børn
Pris: 349,95
Selfiestang til mobilen
Selfiestang til mobilen
Nordic Repair®
Før 249,00
Pris: 99,00
Hipster
Hipster
Femilet
Pris: 170,00
Wienerschnitzel
Wienerschnitzel
Café Iceberg
Pris: 149,00
MID SEASON SALE
Spar 40%
MID SEASON SALE
Message
Buks
Buks
Vila
Pris: 299,95
Blomster
Blomster
Blomsten By Ilse Jacobsen
BH
BH
Femilet
Pris: 420,00
Paraply
Paraply
Flying Tiger Copenhagen
Pris: 30,00
Fifa 19
Fifa 19
Game Stop
Pris: 549,00
Stol
Stol
Søstrene Grene
Pris: 398,00
Regnfrakke
Regnfrakke
Companys
Pris: 499,95
Uldfrakke
Uldfrakke
Vero Moda
Pris: 599,95
Der er altid masser af underholdning for hele familien
Det sker i WAVES ...
Minigolf
Gem i kalender 9/7/2018 10:00:00 AM 11/11/2018 5:00:00 PM Denmark/Copenhagen Kom og prøv et spil minigolf ... eller måske flere, for det er faktisk ret sjovt Det sker på Cafetorvet ved Intersport
7. september - 11. november
Minigolf
Det sker på Cafetorvet
Newsletter
Få nyhederne
DIREKTE I DIN INDBAKKE
Tilmeld dig WAVES nyhedsbrev, få sidste nyt fra WAVES og vær med i konkurrencen om gavekort på 500 kr. hver måned. Psst: Giv os din fødselsdato og få en gave på dagen. (min. 15 år)
Fødselsdag:

  
Følg med på
@WAVESSHOPPINGCENTER
og få sidste nyt fra WAVES
Facebook
Følg WAVES på facebook
og få sidste nyt fra WAVES - direkte på din tidslinje.
Youtube
Følg WAVES på YouTube
og bliv inviteret inden for i en verden af skønne shoppingoplevelser.
Giv en gave, der ikke skal byttes. Giv et
GAVEKORT TIL WAVES
GAVEKORT TIL WAVES
Med over 80 butikker at vælge imellem, er der lidt for enhver smag...