Madopskrift på Waves

Syltet appelsinskal

 

Du skal bruge:

 

1 dl. Vand
1 vanillestang
½ kop sukker
fintsnittede skaller fra 1 usprøjtet appelsin

 

Sådan gør du:

 

Bring vandet i kog og tilsæt sukker og frøene fra vanillestangen.Når karamellen koger igen tilsætter du de fintsnittede appelsinskaller. Lad det koge i ca. 30 sekunder. Stil det hele til afkøling.

De syltede appelsinskaller er perfekt til chokolademoussen med appelsin, som du finder opskriften på under "desserter"