Madopskrift på Waves
Henrik Christensen fra "By på Skrump" præsenterer:

Små burgere med ketchupmayo og revet squash.

Du skal bruge:

2oo g. hakket oksekød

1 fintrevet squash

3 fed revet hvidløg

2 spsk. allround krydderi

1 dl. god mayo

Heinz Kethup

4 små burgerboller eller toastbrød

 


Bland hvidløg, kød, krydderi og revet sguash. Form 4 bøffer og steg på panden i olibenolie. Rist brødet let og smør med mayo, smagt til med ketchup. Her er mulighed for efter eget valg at servere med alt muligt lækkert grønt.

 

Opskriften er til 4 portioner.