Et hit til børnefødselsdagen
Karameller rullet i glimmer
Nu kan du lave hjemmelavede fødselsdagskarameller rullet i glimmer.
Du skal bruge:
50. g smør
1. dl. Sukker
1. dl. Piskefløde
Lidt spiseligt glimmer
Alle ingredienserne skal i en tykbundet gryde. Massen koges til den tykner. Du kan checke tykkelsen af massen ved at dryppe karamellen på bagsiden af en metalske og holde den under koldt vand til den er afkølet. Jo hårdere man ønsker den færdige karamel, jo længere er kogetiden. Karamellen rulles i glimmer før den gemmes eller pakkes.