Opskrift: Frisk melonpizza
6 portioner
Det skal du bruge
1 vandmelon
Græsk yoghurt
Friske bær eller druer
Blade fra økologiske krydderurter
Sådan gør du
1. Skær vandmelonen i store skiver. Derefter smører du yoghurten ud på vandmelonstykkerne, som du ville gøre med tomatsovs.
2. Fordel de forskellige friske bær eller druer på ”pizzastykkerne”.
3. Alt efter smag kan du også fordele mynte og andre krydderurteblade over frugtpizzaen.
4. Skær til sidst pizzaen ud, og så er forfriskningen klar til at blive serveret.
Andre opskrifter til vinterferien
Fastelavnsboller
Se opskrift
