MENU

Nemme småkager med glasur

Disse kager kan nemt bages med børn og er ikke så tidskrævende.

Niveauet af pyntningen er jo helt op til en selv. Man kan blot lægge et lag glasur på, men man kan også gøre som jeg her gør, og male med fødevaregodkendte pastafarver, som man bruger til bagning.

De er nemme at arbejde med som figurkager, da de ikke flyder helt ud og mister formen. Der er et skønt “småkage-bid” i og en god smag. Du kan tilsætte lakridspulver eller frysetørrede bær eller andet du rigtigt godt kan lide.

Her en variant til et lille imaginært theselskab, men alle med samme vaniljesmag.

Denne er med et mønster fra Royal Copenhagen musselmalet, men du kan også lave et tebrev eller f.eks. en citronskive.

Småkager til udstikkere
(ca. 45-50 stk.)

 

Ingredienser:
325 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
115 g blødt smør
225 g sukker
1 stort æg
1 1/2  tsk. vaniljesukker

 

Ælt alle ingredienserne hurtigt sammen  med dine hænder i en skål til dejen lige har samlet sig. Hæld den ud på bordet og ælt dejen til den er blød og smidig.


De vil også smage godt med lakrids, hakket chokolade, syltetøj, osv. Du behøver altså ikke tilsætte andre smagsnuancer til dejen, da den er super god som basisopskrift.


Læg dejen i husholdningsfilm og læg dejen i køleskab min. 10 min. gerne en halv times tid. (Dette kan godt springes over, hvis du har travlt).

Tænd ovnen på 180 grader på varmluft.

Rul dejen ud på bordet (ingen mel), og skær, udstik småkagerne i den form du ønsker det. De runde jeg har lavet er stukket ud med en form.


Læg småkagerne på et underlag der godt kan gå i fryseren, for når du har fyldt til en plade sættes de udstukkede småkager i fryseren i ca. 5 min. Tag dem ud og læg dem nu på en bageplade beklædt med bagepapir og sæt bagepladen i ovnen på midterste rille i ca. 6-7 min. Hold øje. Hos mig svingede det lidt, men dem der fik 6 min. blev de flotteste. De skal ikke blive for gyldne. Tag dem ud og lad dem hvile 5 min. på bagepladen inden du tager dem over på en bagerist og køler helt af.


Royal Icing:
250 g sigtet flormelis
2 spsk. æggehvider
varmt vand


Alle ingredienserne piske godt sammen i nogle minutter. Glasuren skal gerne være godt tyk. Hældes nu i en tyllepose eller frostpose med en lille tylle eller med et lille klippet hul. Lav nu på hver småkage en lille ring. Det er den ring der holder på icingen/glasuren, så den ikke flyder ud over kanterne.

Når du har gjort det på alle dem du gerne vil pynte, tager du ca. 3 småkager ad gangen og fylder ud med icing. Tag en fugtig, lille pensel og pensl icingen ud til ringen og lidt over, så du får en flot, glat overflade. Jeg bruger bare lunkent vand til at dyppe penslen i.

Når du har gjort det på alle småkagerne kan du så gå i gang med det store arbejde med at male/tegne på dem. Du kan købe fødevarepenne, som du kan tegne/skrive med. Jeg har brugt pastafarver og vodka og en lille pensel og malet hvert motiv på hver en småkage.

De tørrer hurtigt, da du benytter alkohol. Hvis du benytter vand til at fortynde pastafarven tørrer det ikke rigtigt op. Lad småkagerne tørre helt op og læg dem i en tætsluttende beholder. De kan sagtens stables, da de jo er tørre og ikke går i stykker.

 

Opskriften er venligst udlånt af www.stinassmag.com

Der er altid en grund til at besøge WAVES
110 butikker - lækre restauranter, biograf og sjove events
Find inspiration i WAVES
Lækre lokker
Lækre lokker
Læs mere
Party time
Party time
Læs mere
Klokkerne ringer ind
Klokkerne ringer ind
Læs mere
Klar, parat, skolestart!
Klar, parat, skolestart!
Læs mere
Sommerbryllup
Sommerbryllup
Læs mere
Altid et godt tilbud at køre efter ...
Strik
Strik
Ivy
Pris: 599,95
Lækre Cocktails
Lækre Cocktails
Jensen´s Bøfhus
Pris: 60,00
Mens du venter på bio...
Mens du venter på bio...
Jensen´s Bøfhus
Pris: 89,00
2 for 300 kr
2 for 300 kr
Marcus
Bülow Lakrids Sommer
Bülow Lakrids Sommer
Private Selection
Pris: 80,00
CHELSEA BOOTS XL
Spar 30%
CHELSEA BOOTS XL
Deichmann
Før 299,00
Pris: 209,00
Tørshampoo
Tørshampoo
Normal
Pris: 37,00
Reparation af Smartphones
Reparation af Smartphones
Nordic Repair®
Pris: 249,00
Puma sæt
Puma sæt
Intersport
Før 950,00
Pris: 399,95
Rejseseng
Rejseseng
Kære Børn
Før 699,95
Pris: 499,95
Juice
Juice
The Bagel House
Pris: 39,00
Børnerygsæk
Børnerygsæk
Flying Tiger Copenhagen
Pris: 50,00
Ice Chic Nail Colour
Ice Chic Nail Colour
Golden Rose
Før 40,00
Pris: 20,00
Damesko i XL
Damesko i XL
Deichmann
Studierabat
Spar 25%
Studierabat
Jensen´s Bøfhus
3 for 2
3 for 2
Pilgrim
Totex voks
Totex voks
Frisør Totex
Før 79,00
Pris: 60,00
King Fusion
King Fusion
Burger King
Pris: 22,00
Bagel
Bagel
The Bagel House
Pris: 49,00
NYHED Brøndby trøjen
NYHED Brøndby trøjen
Sportmaster
Pris: 600,00
Cheesecake
Cheesecake
The Bagel House
Pris: 35,00
Rygsæk
Rygsæk
Neye
Før 799,00
Pris: 599,00
Appelsiner
Appelsiner
Betlehem Minimarked
Pris: 7,00
Asics sko til børn
Asics sko til børn
Intersport
Før 449,95
Pris: 349,95
Vtech Baby
Vtech Baby
Fætter BR
Før 429,00
Pris: 199,00
Back to School!
Back to School!
Deichmann
Pris: 499,00
Arion Large 7,5kg Tilbud
Arion Large 7,5kg Tilbud
Anne´s Dyrecenter
Før 299,00
Pris: 199,00
Repair Cream
Repair Cream
Frisør Ole
Pris: 239,00
Puma håndbold sko
Puma håndbold sko
Intersport
Før 399,95
Pris: 299,95
Jakkesæt
Jakkesæt
Marcus
Før 1499,95
Pris: 899,95
Uden mad og drikke duer helten ikke
Uden mad og drikke duer helten ikke
Nordisk Film Biografer
MOUSSE FOUNDATION
MOUSSE FOUNDATION
Golden Rose
Før 89,95
Pris: 44,98
Bluse
Bluse
Ivy
Pris: 499,95
Shopper
Spar 30%
Shopper
Neye
Pris: 314,30
ABC-kuffert
ABC-kuffert
Flying Tiger Copenhagen
Pris: 40,00
SENIORBIO
SENIORBIO
Nordisk Film Biografer
Pris: 75,00
Køkkenmaskine
Køkkenmaskine
Køkken & Hjem
Pris: 689,00
Selskaber
Selskaber
Café Korn
Penalhus
Penalhus
Neye
Før 199,00
Pris: 149,00
Studierabat 10%
Studierabat 10%
Message
Blender, 1000 W
Blender, 1000 W
Køkken & Hjem
Pris: 589,00
BABYBIO
BABYBIO
Nordisk Film Biografer
Pris: 100,00
Reparation af Tablets
Reparation af Tablets
Nordic Repair®
Pris: 249,00
Bluse
Bluse
Ivy
Pris: 699,95
Cheeseburger
Cheeseburger
Burger King
Pris: 10,00
Sneak Peak
Sneak Peak
Stof 2000
Sneakers
Sneakers
Deichmann
Pris: 499,00
Filterkande
Filterkande
Køkken & Hjem
Pris: 128,00
Asics løbe sko herre
Asics løbe sko herre
Intersport
Før 1499,95
Pris: 1299,95
Rep af Pc & Mac
Rep af Pc & Mac
Nordic Repair®
Pris: 199,00
Korn
Korn
Café Korn
 Lædercover  Samsung Galaxy S8 / S9
Lædercover Samsung Galaxy S8 / S9
Nordic Repair®
Før 469,00
Pris: 399,00
Argan Olie
Argan Olie
Frisør Totex
Pris: 149,00
Ingefær
Ingefær
Betlehem Minimarked
Pris: 30,00
Iskaffe
Iskaffe
The Bagel House
Pris: 39,00
CHELSEA BOOTS XL
Spar 50%
CHELSEA BOOTS XL
Deichmann
Før 249,00
Pris: 224,00
Arion fit 7,5kg TILBUD
Arion fit 7,5kg TILBUD
Anne´s Dyrecenter
Før 299,00
Pris: 199,00
Bacon King
Bacon King
Burger King
Pris: 75,00
Play2learn stort doktorsæt
Play2learn stort doktorsæt
Fætter BR
Før 299,00
Pris: 199,00
Rygsæk
Spar 30%
Rygsæk
Neye
Før 499,00
Pris: 349,30
Mikroovn
Mikroovn
Køkken & Hjem
Før 699,00
Pris: 499,00
LG Vaskemaskine
LG Vaskemaskine
Skousen
Før 6999,00
Pris: 4499,00
Chicken Royale
Chicken Royale
Burger King
Pris: 47,00
Shampoo
Shampoo
Frisør Ole
Pris: 219,00
Eraser Studio
Eraser Studio
Fætter BR
Pris: 129,00
Rich Color Nail lacquer
Rich Color Nail lacquer
Golden Rose
Før 50,00
Pris: 25,00
Asics løbesko
Asics løbesko
Intersport
Før 1499,95
Pris: 1299,95
Der er altid masser af underholdning for hele familien
Det sker i WAVES ...
Minigolf
Gem i kalender 6/19/2018 10:48:17 PM 9/1/2018 10:48:21 PM Denmark/Copenhagen Kom og prøv et spil minigolf ... eller måske flere, for det er faktisk ret sjovt Det sker på Cafetorvet ved Intersport
19. juni - 1. september
Minigolf
Det sker på Cafetorvet
Newsletter
Få nyhederne
DIREKTE I DIN INDBAKKE
Tilmeld dig WAVES nyhedsbrev, få sidste nyt fra WAVES og vær med i konkurrencen om gavekort på 500 kr. hver måned. Psst: Giv os din fødselsdato og få en gave på dagen. (min. 15 år)
Fødselsdag:

  
Følg med på
@WAVESSHOPPINGCENTER
og få sidste nyt fra WAVES
Facebook
Følg WAVES på facebook
og få sidste nyt fra WAVES - direkte på din tidslinje.
Youtube
Følg WAVES på YouTube
og bliv inviteret inden for i en verden af skønne shoppingoplevelser.
Giv en gave, der ikke skal byttes. Giv et
GAVEKORT TIL WAVES
GAVEKORT TIL WAVES
Med over 80 butikker at vælge imellem, er der lidt for enhver smag...