Opskrift: Bubble waffles

Inviter dine venner eller familie på en omgang Bubble Waffles med is. Her finder du Bilkas lækre og nemme opskrift på Bubble Waffles.

 

Det skal du bruge:

• 6 æggehvider
• 60 g æggeblommer
• 2 dl mælk
• 100 g smør, smeltet
• 3 spsk sukker
• 200 g mel
• 3 spsk bagepulver
• 0,5 tsk salt
   

Sådan gør du:

Pisk æggehviderne stive.

Blend alle de resterende ingredienser og fold så halvdelen af æggehviderne i dejen.

Folder derefter de resterende æggehvider i af to omgange.

Bag i en varm vaffelpande i 3-5 minutter til de er lysebrune og bagt.

Servér med is og giv den gas med krymmel, tilbehør og pynt.